Точность, простота в использовании и практичные функциональные возможности являются ключевыми особенностями линейки пекарен и кондитерских изделий SQUERO с сенсорным управлением, цифровыми и механическими печами. Эти невероятно надежные и эффективные печи специально разработаны для удовлетворения потребностей кондитерских, пекарен и ресторанов.
Этот современный, умный и незаменимый ассортимент гарантирует отличные результаты с точки зрения точной, равномерной выпечки при одновременной оптимизации времени и потребления. Пекарни и кондитерские печи SQUERO предлагают опытным и менее опытным специалистам возможность выпекать продукты высшего качества.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Venix |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
Тип парообразования | Инжекторный |
Тип управления | Электронное |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 10.4 кВт |
Количество вентиляторов | 2 шт. |
Особенности | Таймер, Система автоматической мойки, Реверсивный вентилятор |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Количество уровней | 6 |
Гарантийный срок | 24 мес |
Противень | 600x400 |
Габаритные размеры | |
Общая длина | 937 мм |
Общая ширина | 885 мм |
Общая высота | 875 мм |
Вес | 118 кг |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Комплектация | Комплектация отсутствует |
Параметры и описание режимов работы | |
Количество режимов работы | 3 |
Режимы работы | Конвекция, Конвекция+пар, Пар |
Максимальная рабочая температура | 260 град. |
Минимальная рабочая температура | 30 град. |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте